Jeu de Paume au XVIIème siècle, imprimerie au XVIIIème puis célèbre Cabaret, L'Alcazar a été repris en Novembre 1998 par Sir Terence Conran qui le transforme en Brasserie contemporaine et Lounge Bar. En Mezzanine, lumières douces, coussins colorés pour le Bar, et salon privé entièrement vitré.
